Pichancha es el nombre que se le da a éste utensilio usado en las culturas de Mesoamérica para colar el maíz nixtamalizado. La palabra pichancha proviene del idioma tzotzil de pin, olla + chachab, colador: olla colador.
Este hermosa, suave y brillosa artesanía se logra perforando cuidadosamente cada orificio después de alisar y bruñir la olla. Su forma clásica y redonda la hace ideal para el interior de cualquier cocina.
- Barro local y natural
- Acabado natural y bruñido
Artesano: Manuela Velasco
Orígen: Santa María Atzompa, Oaxaca
Dimensiones: 27 x 23 x 27 cms
* Las dimensiones pueden variar, ya que es un artículo hecho a mano.
